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Itacaré

Fazenda de Cacau Vila Rosa — Passeio saindo de Itacaré

Do pé de cacau à degustação de chocolate, dentro de uma fazenda histórica da região.

Duração
4 horas — três horários de saída disponíveis por dia (8h, 10h e 12h)
Formato
Formato sob consulta
Investimento
Sob consulta
Fazenda de Cacau Vila Rosa — Passeio saindo de Itacaré
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Visão geral

A economia que moldou a Costa do Cacau ainda vive nas fazendas ao redor de Itacaré — e a Vila Rosa é uma delas, com seu casarão histórico e plantações que contam essa história de perto. O roteiro combina caminhada guiada, explicação sobre o processo do cacau e uma degustação no fim.

A experiência

A visita passa primeiro pelo casarão histórico da Vila Rosa, antes de seguir para uma caminhada guiada pela plantação — o guia explica o cultivo do cacau e detalha as etapas de fermentação e secagem que transformam o fruto em matéria-prima de chocolate. O passeio termina com uma degustação de cacau e chocolate produzidos na própria região, o tipo de detalhe que funciona tanto como sobremesa quanto como aula prática sobre a economia que sustentou a Costa do Cacau por gerações.

Destaques

  • Visita ao casarão histórico da Fazenda Vila Rosa
  • Caminhada guiada pela plantação de cacau
  • Explicação sobre fermentação e secagem do cacau
  • Degustação de cacau e chocolate ao final do passeio

Um programa mais curto e tranquilo entre um passeio de dia inteiro e outro — bom encaixe para quem quer entender a história da Costa do Cacau sem comprometer o dia inteiro.

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